Il Rifugio Dahu di San Bernolfo raccontato da Giorgia e Beppe
Per informazioni e prenotazioni: rifugiodahu.com
Importante: San Bernolfo è una piccola frazione a 1700m e non c’è segnale telefonico! Per chiamare il Rifugio Dahu occorre usare Whatsapp.
Indice del video (i link aprono YouTube)
- 00:13 – Giorgia e Beppe, i gestori del rifugio
- 00:42 – Origini: Beppe racconta la scelta di San Bernolfo
- 01:07 – Prodotti: la scelta di valorizzare la Valle Stura
- 02:05 – Locus: il vallone di San Bernolfo
- 02:31 – Bivio: la scelta di Giorgia di cambiare vita
- 03:06 – Dahu: il nome del rifugio
- 04:22 – Sabarnui: il piccolo borgo con una caratteristica unica
- 05:25 – Rifugio: cucina e ricettività
- 07:08 – Lavoro: il personale e l’offerta lavorativa del rifugio
- 08:34 – Sport: attività all’aria aperta nei periodi estivo e invernale
- 13:49 – Chat: il foodtruck nelle nevi
- 14:30 – Ricetta: Giorgia spiega la ricetta dei ‘crouset’
- 17:26 – Futuro: le mascotte del rifugio Dahu
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